С любов и желание

Продукти. 4 ч.ч. брашно 1 ч.ч. царевичен грис 1 бр. яйце 1/2 ч.ч. зехтин  300 мл. топла вода 1 ч.л. захар 2 ч.л. сол ( или на вкус ) 100-150 гр. сушени домати ( консервирани ) 1 ч.л пресен босилек 1 ч.л. пресен риган 1 ч.л. пресен розмарин 2 ч.л. песто 1 пакетче суха мая Начин на приготвяне. В голяма купа се смесват сухите съставки, зехтина и яйцето.Билките и доматите се нарязват на ситно. Добавят се заедно с пестото към останалите съставки в купата. Разбъркват се добре и постепенно се налива от водата като се замесва не много меко тесто. От вече готовото тесто се оформя  хляб с размери 30/15 или два по малки. Поставя се във форма за хляб и се оставя на топло за около час и половина. Може да се покрие с фолио, но не се маже с мазнина ( в него има достатъчно ). Когато хлябът удвои обема си се пече в предварително загряла фурна на 220 градуса около 10 мин. След това температурата се намаля на 180 градуса за още 20 мин. или докато се получи златиста коричка. ...