Ароматен тиквен кекс

Продукти.
3 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
4 яйца
450 гр. варена тиква
3 и пол. ч.ч. брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. канела
пол. пакетче бакпулвер
пол. ч.ч. вода

Начин на приготвяне.
Разбъркайте в голяма купа захарта, олиото и яйцата. Добавете тиквата и миксирайте. Смесете брашното, солта, канелата и бакпулвера и прибавете към тиквената смес, като редувате с вода.

Изсипете в тава или форма за печене. Печете на 180 градуса за 40-45 мин. или докато забодете клечка в средата и тя излезе чиста. Оставете  за 10 мин. във формата, преди да го извадите изстине напълно.